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品名: |
氯化鎂 |
特性: |
白色片狀或灰色片狀,易溶于水,在潮濕空氣中,易潮濕,高溫時(shí)分解氯化氫和氧化鎂。 |
用途: |
豆制品凝固劑,營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,穩(wěn)定劑 |
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品名: |
氯化鉀 |
特性: |
無(wú)色細(xì)長(zhǎng)棱形或立方晶體或白色粗粉。無(wú)臭,味咸。 |
用途: |
食品工業(yè)中用作代鹽劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、膠凝助劑、酵母食料、調(diào)味劑、增香劑、PH值控制劑。也用于強(qiáng)化鉀(供人體電解質(zhì)用)配制運(yùn)動(dòng)員飲料等 |
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品名: |
乳酸鈣 |
特性: |
為白色或類似白色顆;蚍勰瑹o(wú)味或稍有特異性氣味,微有風(fēng)化性,易溶于熱水,不溶于乙醇,乙醚和氯仿 |
用途: |
本產(chǎn)品具有溶解度高,溶解速度快,生物利用率高,口感好,是優(yōu)良的鈣源,廣泛應(yīng)用于飲料,食品保健等領(lǐng)域 |
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品名: |
碳酸鈣 |
特性: |
以精選優(yōu)質(zhì)石灰石為原料,通過(guò)煅燒及碳化等過(guò)程制得的無(wú)臭無(wú)味白色粉末,產(chǎn)品純度高,砷,鉛,汞,絡(luò)等有害 |
用途: |
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,口香糖膠基,堿性劑,面團(tuán)調(diào)節(jié)劑,疏松劑,發(fā)酵劑等 |
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