| ——FIC2008部分參展企業(yè)訪談匯集
【慧聰食品工業(yè)網(wǎng)】3月26-28日，第十二屆中國(guó)國(guó)際食品添加劑與配料展覽會(huì)（FIC）在上海隆重舉行，慧聰食品工業(yè)網(wǎng)作為行業(yè)專業(yè)媒體，參加了此次行業(yè)盛會(huì)。
FIC2008展館外景
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今年的FIC展，在去年上海光大會(huì)展中心和上海國(guó)際展覽中心兩個(gè)展館的基礎(chǔ)上，又新增加了上海世貿(mào)商城展館，使FIC2008展會(huì)的總面積達(dá)到了52000平方米，其中國(guó)際參展商達(dá)到了214家、展出面積達(dá)到了11000多平方米，比去年增長(zhǎng)了25%。國(guó)內(nèi)眾多的行業(yè)骨干企業(yè)也悉數(shù)參展，他們的發(fā)展?fàn)顩r反映了我國(guó)食品添加劑和配料行業(yè)的整體水平，他們的加盟使本屆FIC展構(gòu)成了光彩奪目的中國(guó)元素。
展會(huì)上，1100家參展商展出了22大類食品添加劑、31大類食品配料及各種食品加工助劑、生產(chǎn)設(shè)備、儀器、書刊等幾千種產(chǎn)品，覆蓋了食品添加劑、食品配料的各個(gè)產(chǎn)品領(lǐng)域。大量天然、健康食品配料企業(yè)參展是本屆展覽會(huì)最突出的特點(diǎn)。
在FIC2008展會(huì)期間，三個(gè)展館同時(shí)舉行了15場(chǎng)高水平的學(xué)術(shù)報(bào)告會(huì)，主辦方還組織了多達(dá)25場(chǎng)的新產(chǎn)品新技術(shù)發(fā)布會(huì)。另外，中日韓三國(guó)高級(jí)峰會(huì)“中日韓食品添加劑與配料行業(yè)研討會(huì)”成為FIC2008展的新亮點(diǎn)：這是中日韓三國(guó)食品添加劑行業(yè)組織第一次聯(lián)合召開的行業(yè)交流與法規(guī)研討會(huì)，也是亞洲國(guó)際性行業(yè)峰會(huì)第一次在FIC展會(huì)上亮相。
作為行業(yè)專業(yè)媒體，慧聰食品工業(yè)網(wǎng)在參展期間，向廣大的食品加工企業(yè)免費(fèi)贈(zèng)送和發(fā)行了《慧聰商情廣告·食品工業(yè)市場(chǎng)采購(gòu)指南》和《中國(guó)行業(yè)資訊大全·食品工業(yè)卷》。并與添加劑和配料行業(yè)的代表企業(yè)就企業(yè)的發(fā)展和行業(yè)狀況進(jìn)行了交流和溝通。其中有世界領(lǐng)先的功能性配料的生產(chǎn)商丹尼斯克集團(tuán)公司，從事酵母及酵母衍生物產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的國(guó)家重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè)、上市公司安琪酵母股份有限公司，乳酸鏈球菌素產(chǎn)品占全球市場(chǎng)近70%市場(chǎng)的浙江銀象生物工程公司，中國(guó)咸味香精的龍頭企業(yè)天津春發(fā)、廣東匯香源等等。通過對(duì)這些企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況、新品研發(fā)情況的展示，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的成功經(jīng)驗(yàn)的分享、對(duì)行業(yè)的認(rèn)識(shí)以及對(duì)公司未來發(fā)展的展望，讓更多的添加劑和配料企業(yè)能夠全面地看到業(yè)內(nèi)知名企業(yè)的市場(chǎng)拓展情況和產(chǎn)品銷售情況，掌握行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，開闊視野，為公司今后的發(fā)展提供借鑒。
本網(wǎng)展位
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中國(guó)食品工業(yè)和餐飲業(yè)的快速發(fā)展，為食品添加劑和配料行業(yè)發(fā)展提供了廣闊的空間。越來越多的國(guó)際巨頭企業(yè)看到了中國(guó)的市場(chǎng)，開始進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，并且在中國(guó)取得了更加快速的發(fā)展。而國(guó)內(nèi)企業(yè)也不甘落后，通過自身實(shí)力的加強(qiáng)，開始在越來越多的領(lǐng)域占據(jù)了行業(yè)前沿位置，擁有了更多的發(fā)言權(quán)。尤其是在咸味香精領(lǐng)域，中國(guó)的企業(yè)更是發(fā)掘出了中國(guó)特色，在世界香精香料領(lǐng)域展現(xiàn)出了濃郁的“中國(guó)風(fēng)味”。在展會(huì)期間，本網(wǎng)也重點(diǎn)采訪了國(guó)內(nèi)幾家香精香料企業(yè)，其中有年產(chǎn)值達(dá)兩億的龍頭企業(yè)，也有年產(chǎn)僅一兩千萬的中小企業(yè)，這些企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)人都講了企業(yè)自身的經(jīng)營(yíng)狀況以及整個(gè)行業(yè)的發(fā)展前景，并指出了今后的發(fā)展方向和思路。
中國(guó)本土企業(yè)的發(fā)展壯大，展現(xiàn)了中國(guó)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者的實(shí)力與能力；國(guó)外企業(yè)在中國(guó)市場(chǎng)的快速發(fā)展，也展現(xiàn)了中國(guó)市場(chǎng)的蓬勃生機(jī)，這些都共同見證了推動(dòng)全球食品添加劑和配料行業(yè)向前發(fā)展的中國(guó)力量！ |
