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九類常見大宗食品被列入抽驗(yàn)重點(diǎn)
作者:admin 人氣:8474 日期:2015/4/22 15:40:52 新聞?lì)悇e:常見問題 |
中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) (2008年5月8日08:36) |
九類常見大宗食品被列入抽驗(yàn)重點(diǎn) |
(記者湯碧琴)大米、魚蝦、豬肉等市民餐桌上常見的食品是否吃得安全?市食品安全監(jiān)督管理部門將委托第三方進(jìn)行抽驗(yàn),對(duì)食品安全性作出客觀評(píng)價(jià)。2008年度食品安全評(píng)價(jià)性抽驗(yàn)工作已經(jīng)啟動(dòng),9類常見大宗食品被列入抽驗(yàn)重點(diǎn)。
據(jù)悉,今年評(píng)價(jià)性抽驗(yàn)重點(diǎn)選擇消費(fèi)量大、問題較為突出的糧油、水產(chǎn)品、蔬菜、肉類、預(yù)包裝豆制品、飲用水、預(yù)包裝糕點(diǎn)面包、鮮禽蛋、調(diào)味品等大宗食品,從全市種植(養(yǎng)殖)、生產(chǎn)加工、市場流通和餐飲消費(fèi)等環(huán)節(jié)進(jìn)行實(shí)地隨機(jī)取樣,著重對(duì)食品安全關(guān)鍵指標(biāo)(農(nóng)藥或藥物殘留、重金屬、食品添加劑、微生物等)進(jìn)行客觀評(píng)價(jià)和分析。
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